豌豆炒西红柿鸡蛋
豌豆季不可错过的家常下饭菜喔！
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步骤1/6
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豌豆包出来洗干净。包出来大概三两豆子。
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步骤2/6
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西红柿用热水烫一下，去皮，再切成小块。
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步骤3/6
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鸡蛋打散。锅里倒油，油热后倒进去鸡蛋，待鸡蛋快成型后用筷子快速搅散，出锅备用。
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步骤4/6
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锅中倒油，油温后倒入西红柿。
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步骤5/6
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再倒入豌豆，炒熟，根据个人喜好，喜欢吃到块状的西红柿就炒的时间短一些。
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最后一步
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倒入鸡蛋，再放盐，翻炒均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-06
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