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熊猫抹茶饼干的做法

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熊猫抹茶饼干

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想做点可爱的曲奇。第一次做。还算成功。其它亲做得更加好。哈哈我也只是一个菜鸟。

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1小时以上

低筋面粉 120g

、

黄油 60g

、

糖粉（可以用普通砂糖代替） 50g

、

鸡蛋 2只

、

抹茶粉适量

、

英国德伯翻糖色素深紫色几滴

、

其它亲是用可可粉的。但我没有。所以改用了色素

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
①低粉和糖粉混合均匀（如果你没有糖粉。可以用普通白砂糖。但要先辗碎）②黄油冰箱拿出室温放一小时。切成小颗粒。和①的低粉搅拌混合。③两只鸡蛋放入混合成面团。这时的面团混合后是260g。把面团分成三份:150g…80g…30g…（其实我没称。只是按感觉衡量）150g的加入抹茶粉和切碎提子干…80g的不用加任何东西…30g的滴两三滴色素（有可可粉的可以用可可粉。我因为用完换了色素）
步骤2/11 点击查看大图
上了颜色的面团
步骤3/11 点击查看大图
把抹茶面团幹薄。宽度长度可以包住熊猫
步骤4/11 点击查看大图
后来的几个步骤我没拍下。大家可以参照一下其它亲的做法！
步骤5/11 点击查看大图
三
步骤6/11 点击查看大图
四
步骤7/11 点击查看大图
五（当时做的时候有拍下步骤。但因为隔了很久。照片都删了。所以参考一下其它亲的吧。我则是这样做的）
步骤8/11 点击查看大图
做好放进冰冻一小时。拿出切片。厚度随意
步骤9/11 点击查看大图
一大波熊
步骤10/11 点击查看大图
装好。喜欢奶味的可以在混合面粉的时候放点奶粉…练奶…谢谢大家
最后一步点击查看大图
我用的是美旳普通的家庭烤箱。切得很薄。烤了5-6分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-05

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