酸辣圆白菜
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减肥没法吃主食就炒个素菜咯
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烹饪步骤
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步骤1/2
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圆白菜切半颗,其实是因为是一个人吃。之后切出白菜条。
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最后一步
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锅烧热倒油,加入撕成两段的干辣椒和花椒,爆出辣味,放入姜末蒜末,简单翻炒至出香味,倒入圆白菜条,旺火翻炒一分钟。如果怕干锅底,倒入勾芡,放盐会出水,之后陆续放生抽,不断翻炒。三分钟后倒入陈醋,再加入勾芡,翻炒一小会,就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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