豆鼓排骨
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
排骨
500g
、
豆鼓
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
橘子皮
适量
、
干红辣椒
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
油
适量
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
淀粉
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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排骨洗净 剁成小块泡半小时
-
步骤2/5
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准备辅料
-
步骤3/5
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辅料切碎
-
步骤4/5
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加入辅料 佐料 豆鼓 保鲜膜盖好腌制半小时后用筷子扎几个洞 放进电饭锅蒸半小时
-
最后一步
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蒸好后 放些香葱 大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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