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胡萝卜水饺的做法

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胡萝卜水饺

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30~60分钟

猪肉 1200g

、

胡萝卜 2条

、

葱 8条

、

水饺皮 2斤半

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡粉 3勺

、

香油 2勺

、

白芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉一般不要买太瘦，因为里面放了胡萝卜会吸油。
步骤2/5 点击查看大图
馅拌好后放二十分钟左右，这样馅比较入味。
步骤3/5 点击查看大图
顺便包了一点蒸的饺子，蒸饺子和煮饺子包法是不同的。
步骤4/5 点击查看大图
煮水饺时，最好在水开后煮饺子前放点盐再放水饺，这样饺子不会粘锅。
最后一步点击查看大图
饺子可以根据个人口味调酱料，一般用酱油，醋，香油就可以了，爱吃辣的放点辣椒也可以。

小贴士

很多小朋友不爱吃胡萝卜，不过用胡萝卜来包水饺，不管是蒸的饺子还是煮的饺子，小朋友一定爱吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-04

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