阿婆碎米芽菜炒饭
一道简单的炒饭,时间极快,几分钟搞定。口感有嚼劲,远超蛋炒饭。把这道炒饭送给豆果阿婆@Donut阿婆,故取名叫阿婆碎米芽菜炒饭,可以简称为“阿婆炒饭”。
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步骤1/6
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1:饭最好选择在冰箱里冷藏过的隔夜冷饭。2:不粘锅炒饭永远不会错3:下油,粘锅底即可,小火把碎米芽菜散开
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下冷饭炒开,中小火有助米饭脱水
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可以了,什么都不放。碎米芽菜本身有盐味的。
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就是这个东西
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步骤5/6
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也可以在炒饭里加入一些青菜叶,胡萝卜,玉米粒,豌豆粒...靠你们的想像了
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最后一步
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还是觉得什么都不放的'阿婆炒饭'最好吃。配上麻辣的下发菜,胃口大开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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