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黑胡椒牛排的做法

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黑胡椒牛排

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10分钟左右

牛排 300g

、

洋葱半个

、

盐少量

、

黑胡椒适量

、

番茄酱适量

、

料酒适量

、

太白粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛排洗净用厨房纸巾吸干水，用刀背轻轻敲打，然后用胡椒粉，少量的盐，黄油淹20分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅底放一点点黄油，煎大约二分钟。
最后一步点击查看大图
把洋葱切碎放入盐，米酒，鸡粉，番茄酱，黑胡椒炒好后用太白粉勾芡淋在牛排上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-04

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