香菇油菜(家常菜版)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
油菜、香菇去根洗净,香菇切片备用。
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步骤2/5
焯水。先下香菇,等香菇软透了,再下油菜,油菜变色时即可捞出沥水。为防止高温让油菜变老,可过一遍凉水。
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步骤3/5
起锅热油少许,放入一半葱姜丝爆香,倒入油菜,加入盐翻炒几下即可出锅入盘。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-04-03
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