温州鱼圆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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免鱼去骨去头尾 免鱼肉切成小条 加葱末姜末加盐味精 酒少许 加淀粉
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步骤2/3
然后用手捏挤 到手里都粘住很多的时候差不多了
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最后一步
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然后煮开水 滚起来的时候 用筷子挑一条条鱼圆砸到锅里 然后煮沸3分钟 就出锅 汤内加醋 盐味精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-02
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