超简单的大锅烩
这是我家传统的三鲜汤,被我一锅烩成了大杂烩。嘿嘿,主要是火锅丸子坏了形象,有点像麻辣烫,其实味道很好的。架上火就是三鲜火锅啦
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步骤1/7
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把鸡蛋打散
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步骤2/7
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摊成这样的蛋饼,可以用蛋饺代替,如果蛋饺在外面买的话我觉得还是蛋饼好点,味道正啊
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步骤3/7
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材料准备好
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步骤4/7
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切丝的切丝啊,切断的切断啊,剁碎的剁碎啊
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步骤5/7
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下油锅啦,炸出香味就可以加水了,不要炸焦了,不好吃不好看
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步骤6/7
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一股脑的把东西加进去煮吧,把难熟的先放,容易熟的后放。煮个差不多就可以了。
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最后一步
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成品噢,颜色很鲜艳有木有,有食欲有木有,开动咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-02
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