醋溜藕丁
常吃藕对脾胃有益,有养胃滋阴,益血等作用。俗话说,女人不可一日无藕,可见经常吃藕对女人的好处。这盘简单的醋溜藕丁,是一道普通的家常小菜,简单易做,健脾开胃又下饭。
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步骤1/7
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材料准备
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步骤2/7
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姜,蒜,辣椒切末
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步骤3/7
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莲藕切丁,用水冲洗片刻后,沥干备用
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步骤4/7
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锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
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步骤5/7
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加入辣椒末继续炒,同时加适量盐调味
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步骤6/7
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接着加入适量白醋炒匀
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最后一步
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最后撒入香葱末,少许鸡精即可起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-02
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