水煮鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先草鱼洗净切片,葱切斜刀,豆芽洗好备用
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步骤2/4
鱼用淀粉少许盐和白酒腌制一下,锅内放少许油,油热下入豆芽翻炒至熟盛出
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步骤3/4
锅内放入高汤,汤开了放入水煮鱼调料酱包和葱,然后水开了放入鱼肉煮至3—5分钟,放到盛豆芽的器皿
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最后一步
辣椒颗粒撒到鱼上,锅内放油烧热浇到辣椒颗粒上,一盘美味又简单的水煮鱼就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-01
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