简单的懒人快手早餐午餐~百吃不厌锅塌子（西葫芦丝鸡蛋饼）

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超级简单，不会做饭的懒虫都可以哦~酱酱本身就是对面食不太行的主，这两天盛行西葫芦，到处都是西葫芦，这两天酱酱又超级懒惰，所以最近早餐啊午餐啊都已经懒到吃锅塌子就饱饱的了~老公也非常喜欢，百吃不厌啊~

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10分左右 | 切墩(初级)

西葫芦半个

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土豆半个

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面粉一碗

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火腿肠 1根

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盐 2勺

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西葫芦就用了一半~把一半再切一半，切丝，酱酱喜欢吃去皮的，也可以不去皮~
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土豆切丝，用量根据自己烙几个饼~酱酱就两个人吃所以用了不到一半的土豆丝，剩下的泡水里，下午炒菜用哈。
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面粉一碗，打两个鸡蛋加2勺盐，再次说明酱酱口重，所以盐放的比较多，喜欢味道淡的童鞋可以少放，更口重的可以多放哈。
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加水搅拌，不要一次加那么多，先加一些搅拌，再加一些，直到自己觉得合适，不要太希或者太稠。凭自己感觉哈，这里酱酱用了好多双筷子搅拌，感觉比较方便。
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加入各种丝再搅拌，有一点点粘稠就可以啦。
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电饼铛或者平底锅倒油，酱酱是用刷子刷的~哎，酱酱是个无肉不欢的家伙，所以又偷偷的切了1根火腿肠。
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刷好油之后，用勺子均匀的把面糊到入电饼铛或者平底锅，不要太多。
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用勺子背面涂抹均匀，哎，为了照相酱酱一下弄多了点哈。不要弄太多，要给周围留出空间，它会膨胀一些的。然后就可以盖上电饼铛的盖子了，如果是平底锅，那就要自己观察啦。
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等电饼铛的灯灭了之后打开，翻面，在翻过来这面刷点油，不要太多，然后继续盖上盖子。如果是平底锅，就要多观察，用铲子铲一下底部，看看能不能一下铲起来，如果可以也是可以翻面了。
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等几分钟打开盖，就已经是好了，喜欢吃焦一点的就再翻一次面，喜欢吃软软的就可以出锅啦，酱酱喜欢吃焦一点的所以又翻了一次。
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最后，切开或者不切~~出锅啦~~百吃不厌的锅塌子就做好了，非常简单。