烤鱼（贵州+四川+东北版）

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第一次做的烤箱版烤鱼！老公称赞很好吃！跟外面吃的有一拼！

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草鱼一条

、

口蘑适量

、

芹菜适量

、

土豆适量

、

宽粉适量

、

香菜适量

、

花生米适量

、

大葱

、

贵州酸汤鱼料一勺

、

四川豆瓣酱一勺半

、

东北太阳岛豆瓣酱一勺

、

盐适量

、

孜然粉两大勺

、

洋葱

、

姜

、

蒜

、

八角

、

花椒

、

香叶

、

桂皮

、

辣椒粉两大勺

、

干红辣椒两大勺

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
直接上烤制好的图了。杀鱼省略，腌制鱼放葱姜料酒半个小时、后沾去水分撒孜然粉,辣椒粉、撒一些油在烤盘表面，鱼上也可以刷点油、预热烤箱230度上下火放中层烤20分、中间可以根据想要吃鱼得软硬掌握时间!
最后一步点击查看大图
利用烤鱼得时间准备其他材料、口蘑切片飞水、土豆切条飞水、粉条飞水、包菜飞水、芹菜飞水、然后准备炒料，洋葱切块，葱段，姜片、蒜瓣、红椒剪段、烧油炸花生米、乘出。留少许油放葱姜蒜、干辣椒、四川豆瓣酱、酸汤鱼料、太阳岛豆瓣酱、糖少许、炒香放一碗水、放少许八角，香叶，桂皮，花椒！煮开放入青菜，取出烤好的鱼浇在上面撒花生米和香菜！放入烤箱回烤三分钟！香喷喷的烤鱼就做好啦！！还有我是做韩国代购的哦！有需要的美女们可以加我微信278734349！