小炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把蛤蜊放入水中煮至壳翻开，（我自己是把另外一半的壳给扒掉了）
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步骤2/3
然后把大蒜和生姜剁碎
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最后一步
然后热锅下油，然后下入蛤蜊翻炒（吃辣椒的朋友这时可以下入辣椒一起），然后倒入蒜蓉、生姜、加一点生抽调色，倒入适量的盐，翻炒三五分钟就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-31
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