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黄瓜木耳炒鸡蛋

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黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。所以,做为女人,多吃黑木耳,好处多多哦.
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蛋液下锅滑炒时,只需凝固即可盛出,方能保持鸡蛋嫩滑的口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-03-31

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