冬瓜素汤
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春天来了,气候干燥,给家人去去热气,这款汤既可以做咸汤(放盐),又可以做甜汤(因为有蜜枣),是不是很有创意呢,你也赶紧试试吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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云豆提前一晚泡上水,这样比较容易煮,淮山去皮切块,冬瓜洗净切块,不用去皮哦,红萝卜同样切块,其他洗干净备用
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最后一步
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砂锅放水,除淮山和枸杞外,其他一起放下开始煲。20分钟后放淮山和枸杞,煮约10分钟后放点油及盐即可,如要甜汤就可不放油,放冰糖即可了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-31
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