土豆炖牛腩
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在市场看到有农民卖自己种的小土豆,蛮新鲜的,买了些回来,做了这一锅重口味的菜。牛腩香浓Q弹,小土豆口感软糥又入味,说实话这碗菜,土豆好吃过牛腩呀,它吸收了整道菜的精华,让你停不了口呢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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牛腩500克,买回来后用清水泡半个小时,途中换水2次
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步骤2/11
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小土豆去皮对半切开,洗净备用
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步骤3/11
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大蒜,姜,辣椒,大葱,花椒,八角各适量洗净备用
步骤4/11
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发布于 2014-03-31
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