红油肚丝
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加州牛肉面的肚丝下回可以不点了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肚切条后焯水备用。
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步骤2/4
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葱切丝备用。
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步骤3/4
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买好的辣椒油。也可使自家的。
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最后一步
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将盐,味精,辣椒油,黑胡椒粉加入肚丝中拌匀,最后加葱丝即可。
小贴士
牛肚自己煮的最好,但比较麻烦。我用的是加工好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-30
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