腊肉虾仁炒菠菜
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绿叶菜很多人不爱吃~把它做得色相味觉俱全就非常有必要了…自己没找到合适的做法自己搭配一个~果真意外之喜呢~马上分享!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菠菜焯水去酸以后用冷水浸保持绿色~
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步骤2/3
干虾仁提前泡水,腊肉切斜片。
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最后一步
锅里少许油,炒腊肉,放菠菜,虾仁翻炒。出锅前放盐,糖调味。
小贴士
菠菜事先焯水去掉草酸~否则会提高结石风险哦!切记!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-29
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