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酸奶紫薯的做法

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酸奶紫薯

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这个在豆果上已经有太多啦，这里纯粹是自己做的来记录一下而已。

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紫薯

、

酸奶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
紫薯蒸熟去皮。也可以削皮切块再蒸熟，条条大路通罗马～
步骤2/4 点击查看大图
压成紫薯蓉。用叉子就行了，如果现吃，可以加少许酸奶，因为紫薯相对干一点。
步骤3/4 点击查看大图
拌入酸奶搅拌均匀，这样会湿润一点，也容易造型。如果酸奶比例再大一点，可以变成紫薯味酸奶糊了～
最后一步点击查看大图
做了半球状，最后再浇一点酸奶作点缀就ok啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

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