肉桂卷面包
继续试用卡仕烤箱,相对来讲,卡仕新烤箱的发酵功能还是很值得推荐的。火力有点偏低。
-
步骤1/6
点击查看大图
面团揉到扩展阶段,开始一次发酵,40度,35-40分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
一次发酵后排气,滚圆,松弛10分钟,擀成大片,刷上辅料中的黄油(融化)
-
步骤3/6
点击查看大图
撒上辅料中的肉桂粉和白砂糖,铺匀
-
步骤4/6
点击查看大图
卷起,切成梯形
-
步骤5/6
点击查看大图
取出一个,小头朝上,用筷子沾粉按下去,放在烤盘上,二次发酵,40°,15-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热到200度,14-16分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-28
肉桂卷面包的其他做法
肉桂卷面包的相关分类
肉桂卷面包的相关推荐
-
我是一个顶着葡萄的6寸蒸蛋糕
3118155人看过 -
儿时那最爱的老蛋糕
105076人看过 -
八珍健脾丸
15505人看过 -
芋头丝
65782人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12837800人看过 -
上海老蛋糕-烫面戚风蛋糕
12340人看过 -
蔓越莓肉桂酥条#Ocean Spray蔓越莓#
90848人看过 -
非油炸「芋头脆片」,嘎嘣脆秒杀膨化薯片,自制饱腹小零食!
186884人看过 -
清蒸芋头
67434人看过 -
芋头糕
48429人看过 -
大米发糕
2234555人看过 -
蝶豆花大米发糕
53227人看过