是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

法式松饼塔的做法

点击查看大图

法式松饼塔

浏览 16.8万 · 收藏 5304 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

低筋面粉 220G

、

全脂牛奶 400ML

、

黄油 60G

、

鸡蛋 1个

、

糖粉 20G

、

泡打粉 4G

、

小苏打 4G

、

盐 4G

、

柠檬汁 10ML

、

草莓 200G

、

淡奶油 150ML

、

草莓酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好备料，此做法三人份的量，要减量的自己按比例减量
步骤2/11 点击查看大图
牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
步骤3/11 点击查看大图
放入融化的黄油拌匀
步骤4/11 点击查看大图
面粉+泡打粉+小苏打+糖粉+盐混合
步骤5/11 点击查看大图
拌入步骤3的牛奶混合物
步骤6/11 点击查看大图
用蛋抽拌匀
步骤7/11 点击查看大图
中火加热平底锅，用黄油在锅底擦一下
步骤8/11 点击查看大图
倒入一勺面糊，煎至表面冒小泡翻面
步骤9/11 点击查看大图
两面煎至金黄色，放入预热80度的烤箱保温存放。
步骤10/11 点击查看大图
松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
最后一步点击查看大图
新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀'暖''骚'合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索'我是你的菜'更多惊喜你绝对值得拥有。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

换个做法

法式松饼塔的其他做法

法式松饼塔的相关分类

水果派冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥更多

法式松饼塔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许