芦笋炒培根
新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，国内外公认的高档蔬菜。而三月是芦笋大量上市的季节。芦笋味道鲜美，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。更是健康食品和全面的抗癌食品，保护血管又降脂，清口解腻又减肥。
-
步骤1/6
点击查看大图
将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
将芦笋劈开，切段，用开水焯一下
-
步骤3/6
点击查看大图
培根片切成丁状备用
-
步骤4/6
点击查看大图
起油锅，放入少量油，下培根丁爆香，培根本身比较油，不用放很多油，这样比较健康
-
步骤5/6
点击查看大图
下芦笋，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入少量蒸鱼豉油，炒匀装盘
翻炒要快速，时间长了芦笋就会发黄，不好吃了，不用再加盐了，培根是咸的，蒸鱼豉油的咸度已经够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-28
芦笋炒培根的相关分类
芦笋炒培根的相关推荐
-
『湘派开胃菜』擂椒皮蛋
20546人看过 -
白萝卜虾皮馅饼
55368人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6146274人看过 -
四月芽菜正当鲜--【蚝油花生芽】
462341人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25469638人看过 -
【腊味煲仔饭】
10898207人看过 -
好吃不换的素馅包子
270233人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2163037人看过 -
风味茄子，
3889876人看过 -
山楂的蜕变
43172人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋乌鸡汤
315736人看过 -
#万物皆可搭# 虾皮萝卜包子
150479人看过
