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米椒凤爪的做法

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米椒凤爪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪

、

米椒适量

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把蒜瓣，米椒切碎，越细越好，这样不影响口感些
步骤2/5
把鸡爪指甲剪干净，洗一下准备下锅了
步骤3/5
先煮一分钟，把水倒掉，换水煮三分钟，捞出来控干。可假加入料酒和生姜同煮
步骤4/5 点击查看大图
把蒜蓉，米椒，生抽，蚝油拌在一起
最后一步点击查看大图
拌好之后，放置3到4小时就可以了开吃，放上一晚第二天味道更加，这是被我们吃剩下的突然想起才拍了，味道不错哦！就是我辣椒放多了，超辣

小贴士

在煮鸡爪时可以放料酒生姜一起，祛腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-27

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