豆瓣鲫鱼
浏览 17.4万 · 收藏 1464 · 学做 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
姜蒜和泡菜都切小粒
-
步骤2/5
点击查看大图
热油,爆香姜蒜下豆瓣酱,炒出红油
-
步骤3/5
点击查看大图
放泡菜粒,炒出酸味
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼放进去,加料酒,加水烧开,加盐,糖闷煮,鱼熟了,加淀粉收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒葱花,热油将葱花淋熟即可
小贴士
泡菜以泡豇豆或青菜的梗部做出更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
换个做法
豆瓣鲫鱼的相关分类
豆瓣鲫鱼的相关推荐
-
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3415530人看过 -
粉丝虾煲
93053人看过 -
#夏至日,大口吃面#番茄鸡蛋面
153161人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7272564人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
973473人看过 -
鲜香入味又营养的红烧鳝鱼
359515人看过 -
酸辣土豆丝
81522人看过 -
砂锅粉丝虾煲
66337人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91022446人看过 -
#美食新势力#辣炒鱿鱼干
939755人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3888832人看过 -
黄瓜皮蛋汤
888336人看过