青椒干虾仁
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。 由于维生素C含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。 青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。 老公从朋友那拿了很多干虾,干虾仁含钙量高,青的甜椒不辣,配上虾仁,正好可以给家人补补钙
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步骤1/6
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干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。
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步骤2/6
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青甜椒切丝,切姜片。
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步骤3/6
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锅热猪油,放青椒炒。
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步骤4/6
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放蒸好的虾仁炒。
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步骤5/6
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放点酱油炒。
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最后一步
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最后放盐炒匀。
青椒不要炒太久,否则变软
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发布于 2014-03-27
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