小虾炒咸菜
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咸菜被列为不健康食品,但家人还是喜好这口,偶尔为之吧。比如长时间旅行或出差回来,吃上这么一口,回家的感觉就有了。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
咸菜 小河虾 榨菜
大约
、
油 花椒 生姜 红椒 葱白 葱叶 鸡精
少许
烹饪步骤
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步骤1/5
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家里腌制咸菜,菜分很多种,白菜腌制的最好。
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步骤2/5
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鱼米之地,不缺这些河鲜,信手拈来。
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步骤3/5
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榨菜是吃货老公从四川带回来的,碎丁。
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步骤4/5
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配料,五颜六色,看着就有食欲,对否?
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最后一步
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成品,味道鲜咸适中,可以放点鸡精蒜泥装盘,我一般不放鸡精,毕竟是为家人准备的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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