美味的炸小比目鱼
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真是有经验的人一句话的提醒,做菜的效果会提高好多,这个炸鱼面糊中加了一点儿小苏打,你看,炸后的效果是不是就好很多啊?Hi阿hi啊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼真鲜啊,洗净先放盐、料酒腌十五分钟
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步骤2/3
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面粉加水调成糊,放入少许小苏打,热锅凉油中火炸鱼。
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最后一步
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效果就是不一样啊,以前未放小苏打的鱼炸出来就没这么鲜亮,但是这个比较腻,就馒头比较好哦!~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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