葡式蛋挞
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食材清单
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10~30分钟
蛋挞皮
9个
、
牛奶125g,淡奶油125g,白糖45g,生粉4g,鸡蛋黄4个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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步骤一,倒牛奶入容器,依次加入糖,栗粉,鸡蛋黄,淡奶油。喜欢奶味重些可再加2勺炼奶^_^,搅拌均匀。步骤二,把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,倒8分满。步骤三,把蛋挞放入烤箱,210度,上下烤20分钟后转230度烤2分钟,就可以出炉啦,非常香^_^
-
步骤2/3
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出炉啦^_^
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最后一步
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蛋挞内部结构。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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