泡菜鸡蛋卷
挺韩式的泡菜鸡蛋卷,早午晚餐皆适合,带去野餐也不错哦~~
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步骤1/9
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主要材料。
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步骤2/9
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鸡蛋打散;
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步骤3/9
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最好是过滤一下蛋液;
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步骤4/9
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葱切碎,加入蛋液中拌匀;
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步骤5/9
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辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;
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步骤6/9
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平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎;
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步骤7/9
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煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜;
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步骤8/9
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从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)
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最后一步
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切开食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-24
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