懒人版皮蛋瘦肉粥
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都说小火慢熬出靓粥,其实现在的科技早就已经发达到电饭煲也能煮出一样好喝的靓粥。别再让你家的电饭煲只煲白粥了,各种粥都可以熬的很好喝,只需动动你的手指按下按钮就可以啦! 有人还会说,电饭煲煮出来的粥不粘不“乱乎”,在煮粥的过程中,人为地处理一下,粥就会又粘又“乱乎”!详见步骤第5步:) 如果想效果更好,可将间隔的时间缩短,重复第5步一至两次。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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大米洗净后倒入电饭煲中,并倒入约大米7倍的清水。
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步骤2/8
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用小锅将开水煮沸,将里脊肉放入锅中,保持大火煮出血沫,然后将肉块捞出放入电饭煲中。
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步骤3/8
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皮蛋切成小丁,姜去皮切成片。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2014-03-24
换个做法
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