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鲍鱼炖土豆的做法

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鲍鱼炖土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼

、

土豆

、

葱

、

一品鲜酱油

、

姜

、

花椒

、

大料

、

白沙糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮，切块待用
步骤2/4 点击查看大图
鲍鱼洗净、去肠、切花刀
步骤3/4 点击查看大图
花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及一品鲜酱油，大火炒几下后，加入一定量的水
最后一步点击查看大图
加入砂糖，盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右，土豆已熟，加适当的盐，将鲍鱼下锅，盖锅小火焖7、8分钟后，撒点葱末，即可出锅食之。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-23

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