可乐鸡翅
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先将鸡翅解刀,用开水焯后漓干,放盐和黑椒粉放冰箱,越久越入味,当然不要放坏了。下姜片油爆香,放入鸡翅,到不见红肉色,下可乐几乎盖住鸡翅,大火3一5分钟,转小火收汁。
小贴士
先将鸡翅解刀,用开水焯后漓开,放盐和黑椒粉放冰箱,越久越入味,当然不要放坏了。下姜片油爆香,放入鸡翅,到不见红肉色,下可乐几乎盖住鸡翅,大火3一5分钟,转小火收汁。
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发布于 2014-03-23
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