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猪颈肉炒时疏的做法

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猪颈肉炒时疏

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪颈肉 200g

、

洋葱 1个

、

胡萝卜半根

、

芹菜 5条

、

盐适量

、

糖适量

、

生粉适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪颈肉切条用调味料调味，芹菜，洋葱，胡萝卜切条。
步骤2/6 点击查看大图
锅烧热，放蒜粒爆香，放肉爆炒至金黄，装起备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内加少许油先炒胡萝卜至软身。
步骤4/6 点击查看大图
洋葱，芹菜加入快炒，放盐，糖调味。
步骤5/6 点击查看大图
蔬菜软身后加入猪颈肉，放酱油调味。收汁后即可。
最后一步点击查看大图
快手菜，就是这么简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-23

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