家常酱牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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中粮我买网澳洲牛肉提前在冷水中泡去部分血水
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步骤2/3
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泡好的牛肉加凉水加热有,浮末后再煮一下,然后捞出冲洗干净。高压锅放入牛肉然后加入所有调料并加入热水没过去牛肉开始炖肉。我选择精炖模式好像有些过烂了。辅料还应该有适量葱白,姜和蒜。
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最后一步
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炖好后焖一段时间,我一般第一天早上拿出牛肉泡凉水晚上炖肉,第二天早上从高压锅取出炖好的肉放冰箱冷藏,第二天晚上就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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