电饼铛烤鸡翅
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儿子最爱鸡翅,各种吃都不烦,想吃烤的不能上明火,烤箱又不爱刷洗,于是便滋生了用电饼铛试一试的想法…结果…好极了呵呵
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净鸡翅,用葱姜蒜,盐,老抽腌制两小时。记得鸡翅用牙签扎这样更入味
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步骤2/3
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电饼铛加热上下档不刷油,放鸡翅。五分钟后翻面关上档的火力。继续烤五分钟。就是这个样子了。撒少许黑胡椒,孜然粒。盖好盖子关闭下档火力闷三分钟即可出锅。
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最后一步
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出锅闷一会可以让鸡翅熟透了。外焦里嫩口感好极了
小贴士
用牙签扎鸡翅比用刀划口更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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