香椿摊鸡蛋
离开北京后就特别怀念这口!香椿的味道有点小怪,有的人不喜欢这个味道!但是我喜欢!春暖花开的季节!香椿可以吃起来啦
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步骤1/6
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香椿洗干净!切掉根部!切碎
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步骤2/6
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鸡蛋里加一勺盐和少许十三香!调味料就够啦
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步骤3/6
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蛋液打匀后,倒入切好的香椿,在搅拌一下!
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热锅凉油!倒入混合蛋液!
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接着看你的功力深厚不啦!能翻你就翻!不能翻就乱炒吧!表面金黄色就熟啦!
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最后一步
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整吧!这个时候不吃你就又要等一年啦'
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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