香喷喷芋头饭
这款芋头粒饭简单可口，香而不腻，老少偕宜。
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步骤1/7
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提前放米下锅，米煲5成熟。
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步骤2/7
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芋头去皮切粒，葱花一小碟
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步骤3/7
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烧热锅，下少量花生油，放芋头粒、少量盐、半勺蠔油搅拌均匀，翻炒1分钟熄火。
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步骤4/7
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把炒香的芋头粒放进已经煮5成熟的米饭里。
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步骤5/7
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芋头粒铺平米饭面，盖好饭锅继续按煮饭键，几分钟饭锅跳至保温键，再闷10分钟即可。
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步骤6/7
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开盖撒上葱花，香喷喷的芋头饭就出锅啦，满屋飘香^_^
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最后一步
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香喷喷芋头饭。
个人感觉荔蒲芋头比较香口，广东地区市场均有售，芋头粒下锅炒再下饭锅煮，会更香口许多，而且更加软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-22
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