烤箱版香甜玉米饼~满满的爱意,和你在一起!
风风雨雨很多年,不管我在外面有多辛苦有多累,在家这个温暖的港湾总有你安抚我的心灵,让我更加有动力向前进,随着年龄的增长,我们都将慢慢老去,激情不再燃烧,亲情却成了陈年的酒,不管我在哪里,我的心永远和你在一起!
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步骤1/14
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两种面粉和奶粉混合搅拌均匀。
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步骤2/14
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牛奶微波热40秒,不烫就可以了,加入砂糖干酵母和盐,搅匀。
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步骤3/14
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慢慢将混合牛奶倒入混合的面粉中,搅成絮状。
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步骤4/14
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揉成面团,少量加入橄榄油,视面团的干湿程度而定,不黏手即可。
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步骤5/14
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盖上潮湿的屉布,室温静置20分钟.
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步骤6/14
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将玉米粒微波20秒解冻后和入面团,再醒发10分钟。
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步骤7/14
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将面团揪下一块擀成5mm的片。
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步骤8/14
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这么厚就可以了。
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步骤9/14
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均匀的撒上芝麻,用擀面棍轻轻的擀一下把芝麻压进面里就行了。
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步骤10/14
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用饼干模具压出造型。轻轻的揭下多余的面揉回到大面团里。
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步骤11/14
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烤箱190度预热5分钟,烤盘里铺锡纸将半成品有间距的摆好。
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步骤12/14
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刷上蛋液以防开裂。
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步骤13/14
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放入烤箱190度,10分钟。
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最后一步
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完成了!
玉米面可以先用温热开水烫一下再和小麦面粉混合,口感会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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