干锅花菜
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口感介于软和脆之间的花菜,一口咬下去有种清新之感。虽然经过辣椒的洗礼,但它仍然留有自己本身的味道。好一朵花菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花菜用盐水洗净并切成小朵,煮熟后晾干。
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步骤2/3
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五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。锅中放油烧热,加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
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最后一步
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加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和海天老字号'第一道'头道酱油翻炒片刻后起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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