甜醋焖猪蹄
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这道甜醋猪脚姜，很多时候给孕妇月子，补身体的人吃很不错的～在广东还是很多的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪脚烫下血水……
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步骤2/4
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姜不需要很薄，因为入味的姜下饭很好吃的，那汁也很美味，不过不建议吃太多，毕竟里面油脂成分大大滴多吖～
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步骤3/4
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主角上场，这个我买的小瓶，那时没吃过这牌子就试着弄弄看，结果一瓶就只能用一次半，哎……
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最后一步
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成品～～哈哈，我个人喜欢吃肥肉煮烂的感觉～～对了，需要放水跟甜醋一起煮开，再用小火慢慢炖烂～～味道满屋子飘香～～又要肥shi人的步骤咯～～～
小贴士
甜醋很多种，此比例是按海天甜醋来做的，因为甜醋味浓度淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-20
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