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素炒莴笋

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宝贝无忧

因为老妈是回民，以前在那个小地方很难买到牛肉，所以家里经常以素菜为主，本人也喜欢素菜，这样才可以吃出食材本身的味道。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 2根
、
胡萝卜 1根
、
盐 适量
、
油 适量
、
蒜头 1颗
烹饪步骤
小贴士

莴笋切好后一定要用盐腌制，这样炒出来才会是脆的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-20

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