素炒莴笋
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因为老妈是回民,以前在那个小地方很难买到牛肉,所以家里经常以素菜为主,本人也喜欢素菜,这样才可以吃出食材本身的味道。
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烹饪步骤
小贴士
莴笋切好后一定要用盐腌制,这样炒出来才会是脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-20
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