泡鸡爪
浏览 643176 · 收藏 1753 · 学做 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪2斤 去指甲 对半斩 锅内放水烧开倒入鸡爪后调小火煮十分钟 捞起放纯净水或者过滤水下不断冲洗至干爽无油 再冷水泡三五分钟后沥干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
准备调料有 生抽 白醋 纯净水各一碗 比例1:1:1 (用家里吃饭的碗测量)少许盐 冰糖 蒜
-
步骤3/4
点击查看大图
如果要辣味 可2棵小辣椒切碎加入
-
最后一步
点击查看大图
全部配料倒入后摇匀 密封盒腌制10小时 OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-20
换个做法
泡鸡爪的其他做法
泡鸡爪的相关分类
泡鸡爪的相关推荐
-
马蹄糕|软韧香甜
608418人看过 -
水饺
186047人看过 -
#零腹担吃夜宵#吃不厌的家常菜,毛豆炒鸡块
179359人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
335137人看过 -
番茄鸡肉丸子│减脂小能手
8305898人看过 -
#我要上首焦#好吃到连汤汁都不剩的肉沫茄子焖面
1524425人看过 -
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
10494135人看过 -
#轻食季怎么吃#玉米面饼子
242277人看过 -
日食记 | 葱油焖鸡
3798973人看过 -
自制花生酥
95246人看过 -
辅食日志 | 自制蓝莓果酱(12M+)
498112人看过 -
翠竹报春
2049304人看过