杨梅棒冰
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步骤1/8
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杨梅加水浸泡,水中加点盐,泡半小时后捞出洗干净。
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步骤2/8
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拿一不锈干锅,把洗干净的杨梅一层白糖,一层杨梅铺好,腌一小时左右。
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步骤3/8
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杨梅腌好后,往锅里加入清水,满过杨梅就好。
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步骤4/8
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放火上煮
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步骤5/8
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大火烧开,再用小火熬15-20分钟,可以尝尝味道,觉得不够甜,可以添加白糖。
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步骤6/8
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煮好的杨梅汤,颜色鲜艳,味道酸酸甜甜。(可以直接这样喝,不过我们今天要做成棒冰)
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步骤7/8
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准备棒冰模具,把煮好放凉的杨梅汤舀入模具中。
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最后一步
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放入冰箱冷冻室,冰冷好就成功了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-19
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