黄金鸡蛋煎饼的做法

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黄金鸡蛋煎饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

小麦面粉适量

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

食用油 1小勺

、

清水适量

、

五香粉适量

、

青椒两个

、

胡萝卜 1个

、

韭黄一小把

、

小葱 4根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小葱、韭黄切小段，青椒切细丝，胡萝卜用插刀插细丝，把这些准备好倒入盆子中
步骤2/4 点击查看大图
舀入面粉，磕鸡蛋，添加适量清水调成糊状，放入盐和五香粉搅匀
步骤3/4 点击查看大图
把平底锅烧热，舀入一勺油，把油摸匀整个锅底，把调好的面糊倒入锅中，用木质的菜铲把面糊摊平，待面糊凝固，把饼翻面
最后一步点击查看大图
翻面后是这样样子的，待熟后关火，外酥里嫩、营养美味的鸡蛋饼就要出锅了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-19

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