凉拌木耳
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爽口的木耳是很好的开胃菜,加上红、青椒和洋葱,混搭的风味顿时让这道菜增色不少。
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烹饪步骤
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步骤1/4
干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。
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步骤2/4
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将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。
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步骤3/4
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洋葱切圈,红、青椒切丝备用。
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最后一步
将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-19
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