无水微波炉蛋糕
想吃蛋糕家没有！出门去买太麻烦？那就不如自己做，家家都有鸡蛋，白糖，面粉，微波炉。想不到这些厨房必备材料竟然能做蛋糕？哈哈，没错，一起试试吧！！
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步骤1/7
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我们准备的材料有，鸡蛋2个，面粉白糖各校半碗。（我做的是一个人的量哦）
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步骤2/7
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先打鸡蛋，把面粉放入搅拌好的鸡蛋里，搅拌均匀
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步骤3/7
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放入白糖继续搅拌
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步骤4/7
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再放入适量的面粉和白糖，搅拌粘稠为止。（初学者可以一次一次的添加，只到粘稠为止）
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步骤5/7
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搅拌好了之后会有很多的气泡
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步骤6/7
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把打好的蛋液放入干净的碗中，万里提前刷几滴油，避免粘连。再放入肉松、芝麻、葡萄干
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最后一步
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放入微波炉微2分40秒，拿出来切一切，装盘
面粉的量必须要掌控好，太多会硬，太少会不成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-17
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