自制苹果酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苹果去皮切块拿盐水简单杀5分钟,而后放入锅中加约苹果一半的白砂糖,半个柠檬以及少量山楂干(约5,6片,主要为了中和一下,要不果酱会甜)大火煮开
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步骤2/3
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接着换小火熬煮约1个小时(千万记得盖盖子煮,不然很容易溅汁出来)
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最后一步
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煮好之后自然就只剩下装瓶咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-16
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